每年的8月7日或者8日,是农历二十四节气中的“立秋”。在民间,一直流传着很多关于立秋的农谚。这些谚语大多和农作物的收成有关,并且其中都包含有“雨水”的字样。
可见,在这个节气里,“雨水”的有无,事关农作物未来的收成。“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”这句农谚,就已经很明确地指出了事情的关键在于降雨。
同时,有经验的老农也认为,在“立秋”这一天,假如没有雨水降临,那么势必会影响到部分农作物的收成。
不过因为现代农业的发展,在实际的农业生产中,其实有一部分农作物到了“立秋”前后,并不需要雨水滋润就可以直接收割。
比如华中地区的一些早稻,安徽等地的花椒、核桃。它们基本到了八月中旬前后就已经成熟了,可以直接进行收割、采摘。
但是,另外一些晚秋才会成熟的农作物,像大豆、棉花、甘薯和玉米等等,如果在立秋以后不能及时得到雨水滋润,可能就会减产;情况严重的,还有可能直接渴死、晒死。
一、立秋与雨水
二十四节气中的立秋,理论上来说是秋天的开始,但是事实上却并非如此。因为按照气象学的标准来说,只有当一个地区的气温连续5天低于22度,才算是进入了秋天。
按照这个标准,中国北方的*、黑龙江等地,要到9月初才会进入秋天;而江南地区,一般都要到10月初,才会真正感觉到凉爽。
生活在南方的朋友们,往往要等到中秋节过后,才会真的感觉到清风送爽秋意浓。总之,越往南走,真正的秋天就来得越晚。
在海南地区,当地的人感觉到秋凉的时候,可能离第二年的春节也就不远了。可想而知,“立秋”过后的天气,还是很炎热的。
事实上,在立秋之后,民间还有“三伏天”的说法。民间老话说:“秋后一伏,晒死老牛。”头伏和三伏各10天,中伏10至20天,加起来约四十天左右。不到末伏结束,夏天就不算完。
从这个角度来看,“立秋”之后,真正的夏天才刚刚开始呢,它预示着一年之中最炎热的日子就要到来了。
于是,“立秋”这一天降不降雨,就成了人们判断接下来的一个多月里气温变化的风向标。假如在“立秋”的这一天下雨了,人们就会认为,接下来的日子里气温不会太高。
雨水多,地表就不会干旱,那么晚秋成熟的农作物日子就会好过了;反之,则预示着连晴高温,干旱炎热,农作物不被渴死,也要被晒死了。
还有农谚说:“立秋雨淋淋,遍地是*金。”这主要是针对单季晚稻来说的,因为它成熟的时候会结*色的稻穗,远远地望着,田野里一片金*色的颜色,格外好看。
古代农民种粮食,看天吃饭。有经验的老农到了立秋这一天,通过观察当天的天气,基本上就能预见到未来的粮食收成。所以当他们发现这一天没有下雨,自然会忧愁了。
二、农民盼望立秋降雨,不只是因为庄稼缺水
其实,立秋下雨,对于普通人来说,意味着未来会是更舒适的天气,这对于农作物来说,也是同样适用的。
因为秋天天气转凉以后,由于地表的水分蒸发较少,天空中的降雨量也会逐渐减少,庄稼想要“喝水”就比较麻烦了。
在古代,农业科技不发达的时候,农民取水浇灌农作物时,除非农田本身离水源很近,否则就需要择地打井,再用木桶从井中取水,凭借人力,挑到田地里去浇灌。
天气炎热的时候,来回取水浇灌次的数增多,人肯定吃不消。并且当种植面积较大时,仅凭人力完成灌溉工作,是很艰难的。因此农民们都希望在秋天里,天公作美,多降一些雨水。
假如立秋之后还有雨水,也意味着接下来的气温会一直保持凉爽,日照不会过于强烈,更利于庄稼的生长。须知种植农作物和我们现代人养植花草一样,需要农民们的精心呵护。
它们的健康成长,除了要有足够的养料,还需要空气处于合适的温度、湿度,光照不至于过强。各种复杂的环境条件,不仅关乎收成,还会影响到它们成品的“口感”和以后的销路。
现代的蔬菜水果种植,有人工“大棚”。当代的农场主都会用科学的办法,来调节庄稼接受日照的时长,控制土壤的湿度,环境的温度等等,但是古人面对大自然,却表现得无能为力。
明代大诗人谢缙有诗曰:“春雨贵如油”。其实秋雨何尝不是贵如油呢。因为秋雨无论是对人,还是对晚秋成熟的庄稼来说,都显得太重要了。
但是,立秋这一天是否降雨,有的时候并不能准确地预报,在接下来的三伏天里,会不会多雨。因为,“立秋”是中国古代二十四节气之一。
这些节气是以古代中国北方,*河流域的气候为依据,通过古人长期的观察建立起来的。离这个流域较远的地区,可能就不那么“精确”了。
另外,即使是*河流域的气候,有时候也不能通过它准确预测。毕竟“天有不测风云”,特别是在一些地理环境比较复杂的城市和地带,更是不好预测。
再者,即使在立秋当天和随后的几天中有降雨,因为空气回流的问题,依然也不能保证气温会逐日下降。并且在未来的四十天中,当地的降雨量如何,更是无法预测。
结语
“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”,是一句古代农业谚语,代表的是庄稼人对晚秋粮食作物“大丰收”的殷切期盼。它是古代*河流域的老百姓,通过多年的实践总结出来的经验。
当时的人们相信,在“立秋”的当天如果降雨,那么未来的几十天内,田里的庄稼一定会有一个很好的生长环境,最终获得很好的收成。
古代的中国人,九成以上都是看天吃饭的农民。假如老天肯眷顾他们,立秋之后雨水多,自然就“样样收”;如果老天不肯眷顾他们,秋后无雨,自然就“人人忧”了。