正月二十一“麦子日”，也是“填仓节”，有句农村俗语：“给不给吃，单看正月二十一”，这句话说明了，正月二十一这一天很重要。
正月二十一是“麦子日”，也是“填仓节”。大家从字面意思就能看出，正月二十一跟粮食有关。正月二十一是“麦子生日”，还是满族人民的小“填仓节”。
大家可能会问，“填仓节”不是正月二十五吗？今天说的是满族人民的节日小“填仓节”。跟我们汉族是一样的，不过汉族人民一般在正月二十过小“填仓节”较多，正月二十五是大“填仓节”。
以前的那个年代，人们世世代代以种地为生，粮食就是他们唯一的收入。人们管理着自己的一亩三分地儿，勤勤恳恳的努力劳作，希望到了丰收的季节，粮食能够有个好收成。
正月二十一，已经进入雨水节气，意味着天气回暖，冰雪消融，大地春回，草木初萌，一阵阵春天的气息。也意味着进入了雨季，降雨量也增多了。地里的庄稼也由南向北开始反青。
俗话说：“春雨贵如油”，春天的雨像油一样可贵，正月二十一进入了雨季，降雨量也开始增多了，庄稼有了雨水的浇灌，有了春日阳光的沐浴，会长的非常旺盛。
其中在正月二十一这一天，就有一句农村俗语：“给不给吃，单看正月二十一”，大家知道这句话是什么意思吗？
“给不给吃，单看正月二十一”，这句话的意思就是说，粮食收成好不好，就要看正月二十一这一天，天气好不好。
如果正月二十一，天气晴朗，那么今年的粮食可能大丰收。如果这一天天气不好，是阴雨天气，那么今年的粮食可能没有啥收成了。
为什么说正月二十一是阴雨天气，粮食就没有收成了呢？
来看看这句农谚怎么说。“”麦子成与秕,单看正月二十一”，这句话的意思是雨水节气前后如果下雨，那么一直到谷雨节气左右，阴雨天气偏多。而今年的雨水节气就在正月十九。而且正月二十一还是麦子生日，如果正月二十一遇晴天则大丰收，如果遇阴雨下，则粮食欠收。
小结
正月二十一是“麦子日”，也是满族小“填仓节”。人们希望能够风调雨顺，粮食能够大丰收，装满自家大大小小的粮仓。寓意着人们对风调雨顺，五谷丰登，幸福生活的美好愿望。